سيد سالم يكتب: سيدي الوزير..البرغل هو الحل
السيد وزير الزراعة… تحية طيبة وبعد ، تواجه مصر اليوم تحدياً وجودياً يتمثل في عجز مائي يقترب من 55% من احتياجاتها السنوية ، إذ نحتاج إلى نحو 120 مليار متر مكعب من المياه، بينما لا يتوافر لدينا سوى أقل من نصف هذا الرقم . هذا العجز المائي يفرض علينا استيراد غذاء يعادل ما يقارب 40 مليار متر مكعب من المياه